- Acceso Socios
Todos los cocineros europeos que acepten nuestro Código de Honor y se comprometan a la utilización de productos alimentarios de calidad.
Si desea iniciar su proceso de inscripción en la asociación Euro-Toques – España, rellene el siguiente documento de inscripción con sus datos y remítalo al correo comunicacion@euro-toques.es o al fax 943 276 617 y nos pondremos en contacto con Ud. Para indicarle los siguientes pasos a seguir.
Euro-Toques Internacional es una asociación europea que representa a los cocineros miembros de Euro-Toques en todos los países de Europa.
Euro-Toques tiene por objetivo respetar la diversidad de las tradiciones de los países y de las regiones a través de Europa.
Los cocineros Euro-Toques mantienen buenas relaciones entre sí y transmiten una imagen unitaria de la asociación a los consumidores.
Los cocineros Euro-Toques garantizan unos principios comunes compartidos por todos sus miembros en Europa.
Los cocineros Euro-Toques divulgan sus buenas prácticas en el seno de la asociación.
Euro-Toques defiende una alimentación sana basada en la utilización de productos de calidad.
Los cocineros Euro-Toques defienden los productos de la tierra y las recetas tradicionales, garantía del mantenimiento de la diversidad del patrimonio culinario europeo y de la perennidad de los productos regionales.
Los productos utilizados en las cocinas son frescos y se transforman en el restaurante.
Los productos utilizados son de temporada con el fin de respetar los ciclos naturales y garantizar su gusto auténtico.
Los cocineros Euro-Toques preconizan la diversidad de sabores, la variedad de ingredientes y presentan al consumidor una alimentación sana así como una aportación nutricional equilibrada.
La defensa, la información y la educación del consumidor forman parte de las misiones de Euro-Toques.
La veracidad del código es fundamental para conservar la confianza de los consumidores.
El cocinero debe mantener una total independencia frente a sus proveedores.
La transparencia de la cadena es necesaria para garantizar la seguridad de los productos.
Los cocineros compaginan tradición y modernidad. Transmiten el placer y la convivencia: un arte de vida.
